Si vous êtes l’un des 50 pour cent des Américains qui prennent un ou plusieurs suppléments régulièrement, alors vous devez savoir que certains ingrédients contenus dans les multivitamines peuvent être nocifs.
Une étude intéressante a fait des nouvelles quand ses résultats suggèrent que l’utilisation de multivitamines était liée à la longueur des télomères plus, un indicateur du vieillissement cellulaire plus lent. Cependant, dans l’ensemble, la recherche sur les multivitamines ne signifie pas des avantages substantiels pour réduire le risque d’événements cardio-vasculaires, le cancer ou la mort prématurée.
Toute étude sur une multivitamine examine les effets d’un mélange de nombreux nutriments, ce qui peut être l’une des raisons pour lesquelles les résultats ont été contradictoires ou neutres.
Cependant, les résultats des essais cliniques et d’autres études sur les différents ingrédients aident à clarifier ce qui peut être problématique.
Les nutriments contenus dans les multivitamines qui peuvent être nocifs
Voici sept éléments nutritifs supplémentaires, vous devriez être préoccupés si elles sont dans votre multivitamine.
La vitamine E
La supplémentation en vitamine E est associée à une augmentation du risque d’insuffisance cardiaque et de mortalité toutes causes confondues.
Un essai prolongé de milliers de personnes âgées ayant des antécédents de maladie cardiovasculaire ou de diabète qui ont été assignés au hasard à prendre soit 400 UI de vitamine E ou un placebo constaté qu’il y avait un dans le risque augmentation de 19 pour cent de l’insuffisance cardiaque chez ceux qui ont pris le supplément .
Une analyse antérieure menée par des chercheurs de l’Université Johns Hopkins a également trouvé un lien vers six pour cent le risque accru de décès chez ceux qui ont consommé une dose quotidienne de 400 UI ou plus de vitamine E. Comme ce nutriment est abondant dans les noix brutes et des graines, il y a ont pas besoin de s’exposer à un risque potentiel.
Le bêta-carotène
suppléments de bêta-carotène a un lien fort à un risque accru de cancer.
Une étude a été interrompue au début, car il a montré aux participants du groupe de prise de bêta-carotène et de la vitamine A a augmenté leur risque de développer un cancer du poumon. Avant qu’il ne soit arrêté, l’étude a montré 28 pour cent plus grande incidence du cancer du poumon et 17 pour cent plus de décès toutes causes confondues par rapport à ceux qui ne prenaient pas de bêta-carotène.
Un suivi a montré que pour les femmes, ces effets négatifs sont attardés même après l’arrêt de la supplémentation. Complétant avec bêta-carotène peut interférer avec l’absorption d’autres caroténoïdes importants de la nourriture (dont il y a plus de 600).
La vitamine A
supplémentation en vitamine A peut affaiblir considérablement les os, ce qui augmente le risque de fracture de la hanche. Les effets indésirables ont été rapportés à des niveaux trouvés dans la plupart des multivitamines sur le marché.
Une étude a révélé que 1,5 mg de vitamine A (5000 UI, 100 pour cent de la valeur quotidienne figurant sur les étiquettes Faits de supplément) était associée à une diminution de la densité minérale osseuse et un risque accru de fracture de la hanche par rapport à 0,5 mg. En outre, la supplémentation en vitamine A a également été associée à une augmentation de 16 pour cent dans la mort de toute cause dans une méta-analyse des études portant sur complétant avec elle.
Il est plus sage d’obtenir votre vitamine A dérivé alimentaire végétale, provitamine A caroténoïdes, tels que l’alpha-carotène et le bêta-carotène.
L’ acide folique
L’ acide folique est une forme synthétique de l’acide folique vitamine B. Je recommande fortement d’ éviter de compléter avec de l’ acide folique, ce qui a le potentiel de perturber les actions normales de folate alimentaire et est associée à un risque accru de cancer du sein, de la prostate et le cancer colorectal.
L’acide folique est important dans la croissance et la division des cellules et pour prévenir les malformations du tube neural chez le fœtus. Consommer les haricots et les légumes verts – riches en folate alimentaire – aide quotidienne des femmes en âge de procréer d’entrer dans la grossesse dans un état adéquat d’acide folique; ce qui est important puisque les actes de folate pour prévenir les malformations du tube neural durant les quatre premières semaines de la grossesse, lorsque la plupart des femmes ne savent pas encore qu’elles sont enceintes.
Depuis les haricots verts et contiennent beaucoup d’acide folique, il n’y a aucune raison de craindre d’être déficient si vous mangez sainement. D’autre part, la supplémentation en acide folique synthétique est associée au cancer plus tard, la vie et les résultats et ne peut pas reproduire les bienfaits pour la santé de manger des aliments riches en folate pour les mères de leurs enfants.
Sélénium
Sélénium à des niveaux élevés est liée au diabète, l’ hypercholestérolémie, le cancer de la prostate, les maladies cardiovasculaires, la sclérose latérale amyotrophique (SLA), la fonction immunitaire altérée et la fonction de la thyroïde altérée. Paradoxalement, trop peu de sélénium peut être trop dangereux,.
Le meilleur plan d’action est d’obtenir des quantités suffisantes d’aliments sains. Ceux qui sont en train de manger une alimentation saine riche en produits, avec les noix et les graines ne ont pas besoin de sélénium supplémentaire.
Le cuivre
ne doit pas être pris comme un supplément de cuivre , car l’ excès de cuivre est liée au cancer a augmenté et la mortalité globale et un risque accru de la maladie d’Alzheimer.
Réduire la consommation de viande et d’éviter multivitamines contenant du cuivre sont des moyens efficaces pour prévenir l’excès de cuivre.
Fer
de fer ne devrait être prise s’il y a un besoin ou un déficit défini. Le fer hémique se trouve dans les produits animaux et le fer non hémique est dérivé des aliments végétaux et des suppléments. Le fer hémique dans la viande est plus absorbable que dans les légumes, ce qui rend les risques associés à un excès de fer plus probable.
Il existe des preuves que les magasins-car de fer excessive du fer est un oxydant augmente le risque de cancer du côlon, les maladies cardiaques et les maladies neurodégénératives. Cependant, des suppléments de fer non-hémique peut être utile si l’on a des niveaux sous-optimaux de fer, par exemple, en raison de la grossesse ou des saignements menstruels abondants.
Pourquoi prendre des vitamines et des minéraux supplémentaires à tous?
Avec tant d’inquiétude entourant ces nutriments, pourquoi prendre un supplément de vitamines et de minéraux? Le travail d’un supplément de multivitamines et de minéraux est de combler les lacunes nutritionnelles pour prévenir les carences ou insuffisances. l’apport suboptimale de certaines vitamines est commune et est un facteur de risque pour les maladies chroniques.
En règle générale, les Américains mangent des produits insuffisants et, par conséquent, consommer en dessous des quantités recommandées de fibres, de magnésium, de potassium, acide folique alimentaire et des vitamines A, C et E. Très peu de gens mangent si healthfully qu’ils obtiennent la quantité idéale de chaque vitamine et minéraux nécessaires en quantités optimales de nourriture seule.
Même manger un riche en nutriments, l’alimentation des plantes riches et réduisant au minimum les produits animaux pour les prestations de longévité, vous courez dans la question d’être dans certains nutriments suboptimale: vitamines B12 et K2, se trouve principalement dans les produits animaux; zinc, qui est plus biodisponible à partir de produits d’origine animale; l’iode qui est principalement dérivé de sel iodé; et de la vitamine D, que notre peau produit lorsque nous sommes exposés au soleil.
Mais en prenant en plus de produits animaux ne sont pas la réponse, comme vous courez le risque de trop de protéines animales, graisses animales, fer héminique, et d’autres polluants alimentaires d’origine animale. Par conséquent, pour la plupart des gens, en utilisant un coffre-fort, multivitamine bien conçu peut être utile.
Pourquoi les éléments nutritifs de Whole Foods sont les meilleurs
Bien que tous les régimes est parfait, pas multivitamine ou un supplément peut prendre suffisamment la place d’un riche en nutriments, l’alimentation végétale riche d’aliments entiers.
Si vous voulez vivre une meilleure santé, plus la vie, manger une meilleure alimentation. Réel, riche en éléments nutritifs, l’offre d’aliments naturels beaucoup plus que des vitamines et des minéraux. Manger un régime supérieur peut vous offrir une gamme complète de ces deux nutriments découvertes et non découvertes. C’est quelque chose ne multivitamine peut répliquer.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.